La labor de extensión de la Escuela de Ingeniería Bioquímica está orientada a dar a conocer su quehacer en los distintos ámbitos vinculados con su actividad. Es así como los profesores de la Escuela de Ingeniería Bioquímica participan en forma activa en los principales eventos científicos, nacionales e internacionales, relacionados con la disciplina, dando a conocer los resultados de sus investigaciones y estudios. Participan también en actividades de difusión hacia el sector empresarial, como conferencias, exposiciones y ferias, y en actividades de difusión de sus programas de estudio hacia el sector de educación media. Además, existe un programa de difusión hacia distintos medios de comunicación, que se traduce en artículos en diarios y revistas y apariciones en radio y televisión. Debe destacarse que desde 1980, la Escuela organiza, cada cuatro años, un Curso Latinoamericano de Biotecnología, en la modalidad teórico-práctica de dos semanas de duración, que congrega a un significativo número de profesionales e investigadores de toda América Latina. En los 6 Cursos Latinoamericano de Biotecnología, han participado XX alumnos, la mayoría de ellos extranjeros provenientes de diferentes países